Melindahospital.com
26-04-2012 diposkan oleh melindacare
Manis dan asam segar biasanya akan Anda rasakan saat memakan buah yang satu ini. Ya, buah tomat atau lycopersicon esculentum memang memiliki cita rasa yang tidak diragukan lagi saat dipakai untuk masakan atau dibuat minuman. Dan manfaat buah tomat untuk kesehatan pun sangat banyak.
Tomat memiliki kandungan gizi yang cukup banyak. Diantaranya adalah
kalium, zat besi, kalsium, fospor, vitamin C, A dan K, protein,
thiamine, mineral, karbohidrat, lemak, air, dan serat. Kandungan
vitamin C yang cukup tinggi membuat buah ini efektif untuk menyembuhkan
penyakit sariawan, hingga gangguan pencernaan.
Manfaat buah tomat
lainnya pun antara lain bisa menurunkan resiko kanker prostat. Likopen
yang terkandung di dalam tomat diketahui dapat menghambat perkembangan
sel-sel kanker prostat. Dengan mengkonsumsinya secara rutin, resiko
kanker prostat akan menurun.
Selain kanker prostat, manfaat buah tomat
juga bisa untuk menurunkan resiko penyakit jantung koroner, kanker
payudara, kanker serviks, hingga penyakit pada saluran pencernaan.
Tidak hanya itu, buah yang bewarna kemerahan ini pun bermanfaat untuk
kesehatan kulit.
Dengan memakan buah tomat baik secara langsung ataupun olahannya, tanpa
Anda sadari Anda telah melakukan perawatan kulit dari dalam. Karena
tomat dipercaya membantu mengatasi kerutan halus pada wajah. Anda yang
berjerawat juga bisa memanfaatkan tomat untuk menguranginya
Dalam tomat juga bisa kita temukan kandungan beta karoten yang baik
untuk kesehatan mata. Sedangkan kandungan karoten dan vitamin C pada
buah ini memiliki manfaat sebagai anti oksidan untuk melawan radikal
bebas. Sementara tomatine yang terkandung didalamnya bermanfaat sebagai
anti radang.
Anak Anda rewel tidak mau makan? Nah, buah yang satu ini juga memiliki
manfaat untuk memperlancar percernaan dan dapat meningkatkan nafsu
makan. Dengan segudang manfaat buah tomat yang bisa Anda dapatkan, jangan ragu untuk mengkonsumsinya secara rutin.